У суботу, 16. новембра, у холу Факултета политичких наука одржана је кулинарска радионица. Учесници су имали прилику да направе и пробају једно од најпознатијих кинеских јела – кинеске ваљушке, односно ,,jiaozi”.
Организатори радионице су Конфуцијев институт Универзитета у Бањој Луци и компанија Шандонг гаосу група, која је обезбиједила кинеског кувара ккоји је све вријеме био од помоћи учесницима. Сви учесници су видјели како изгледају кинески ваљушци и како се праве те да их пробају.
,,Jiaozi” је једно од најпознатијих кинеских јела, а састоји се од комадића тијеста пуњених месом и поврћем. Често се служи са соја сосом.
Радионица је дио манифестација које се одржавају поводом Дана Универзитета, а 23. новембра се одржава чајна церемонија на Конфуцијевом институту.
Comments